Ψάρια ψητά στη σχάρα
Ψάρια ψητά στη σχάρα, τόσο απλό άλλα και τόσο δύσκολο για όσους δεν ξέρουν να ψήσουν. Το μυστικό της επιτυχίας να ψήσεις ένα ψάρι στη σχάρα είναι ότι πάντα το … Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια ψητά στη σχάρα, τόσο απλό άλλα και τόσο δύσκολο για όσους δεν ξέρουν να ψήσουν. Το μυστικό της επιτυχίας να ψήσεις ένα ψάρι στη σχάρα είναι ότι πάντα το … Διαβάστε Περισσότερα
Το θράψαλο βυθού ή Todarodes sagittatus, όπως το συναντάμε με την επιστημονική του ονομασία, είναι είδος κεφαλόποδου μαλάκιου το οποίο υπάρχει σε αφθονία στην Ελλάδα και στις περιοχές που το … Διαβάστε Περισσότερα
Γαλλία: Badèche rouge, Mérou royal; Αγγλία: Motled Grouper fish; Ιταλία: Cernia rossa; Ισραήλ: Miktorit; Πορτογαλία: Badejo; Ισπανία: Gitano; Τουρκία: Tashanisi. Η Πίγκα είναι ψάρι που συναντάται σε μεγάλα βάθη. Πολλοί την … Διαβάστε Περισσότερα